Sartenes compatibles con las Parrillas de Inducción

Las parrillas de inducción magnética Schönes Bauen trabajan distribuyendo la energía directamente a sartén por medio de ondas magnéticas, por lo que es necesario que la base del sartén, olla o traste en general posea algún material ferroso que reaccione al magnetismo, o en términos más simples, que este material reaccione al magnetismo de un imán, por ejemplo hierro y acero.

Es por este motivo que no todos los sartenes son compatibles con las estufas de inducción magnética.

Cuando un traste con material magnético se coloca sobre el quemador de la parrilla de inducción y se enciende la estufa, el campo magnético que produce la zona transfiere la energía directamente a la olla por medio del material ferroso para despertar electrones que generarán calor.

Para saber si tus sartenes y ollas son compatibles con una estufa de inducción magnética, debes colocar un imán en su base y si este se adhiere de manera firme, el traste es compatible con las parrillas de inducción magnética Schönes Bauen.

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